
Getrocknete Physalis
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Unsere getrockneten Physalen sind besonders aromatisch, süß und der ideale Snack für zwischendurch. Bei unserem Trocknungsverfahren werden den Physalen schonend das Wasser entzogen - so bleiben die wichtigsten Mineralien und Vitamine enthalten. Unsere naturbelassenen und getrockneten Physalen enthalten ausschließlich den eigenen Fruchtzucker. Die getrockneten eignen sich ideal zum Backen, Kochen und als Snack. Durch die hohe Verarbeitungsqualität können unsere Physalis ebenfalls in der gehobenen Gastronomie eingesetzt werden.
Durchschnitliche Nährwerte pro 100g:
Energie (in kcal): 304 kcal
Fett: 5,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 43,5 g
davon Zucker: 34,4g
Eiweiß: 6,6g
Salz: 0,025g
Physalis
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