Mangolade -- die Geschichte hinter unserem neuen Produkt
Manchmal entsteht ein Produkt aus einem einzigen Gedanken: Was passiert, wenn man eine gute Mango trocknet -- und dann von Hand in Kakaoglasur taucht?
Die Antwort ist Mangolade. Und die Antwort hat uns ueberzeugt.
Die Idee
Wir arbeiten seit Jahren mit getrockneten Fruechten. Wir wissen, wie gut eine reife Mango schmeckt, wenn man ihr das Wasser entzieht: suess, intensiv, fast karamellig. Irgendwann stand die Frage im Raum, ob dieser Geschmack eine Kakaoglasur vertraegt. Spoiler: ja.
Die Entwicklung hat ein paar Monate gedauert. Nicht weil die Idee schwierig war -- sondern weil wir beim Coating keine halben Sachen machen wollten. Drei Varianten. Drei Charaktere.
Handgefertigt in Thailand
Unsere Mangos kommen aus Thailand -- einem der besten Anbaulaender der Welt fuer saftiges, aromatisches Mangofleisch. Was die Mangolade besonders macht: jede einzelne Scheibe wird dort vor Ort von Hand in die Kakaoglasur getaucht. Kein industrieller Prozess, kein Foerderband. Handgedippt, Stueck fuer Stueck.
Das Ergebnis ist ein intensiver, saftiger Mangogeschmack unter einer gleichmaessigen, feinen Kakaoglasur -- so wie es sein soll.
Kakao Dark
Dunkle Kakaoglasur mit 70% Kakaoanteil. Der Kontrast zwischen der suessen Mango und der herben Glasur ist das, was hier zieht. Nichts fuer alle -- aber diejenigen, die es lieben, lieben es sehr.
Kakao Milk
Vollmilch-Kakaoglasur trifft auf getrocknete Mango -- cremig, suess, ausgewogen. Die zugaenglichste der drei Varianten. Der Einstieg in die Mangolade.
Vanilla White
Weisse Kakaoglasur mit Vanille. Die suesseste, waermste Variante. Die Mango tritt hier etwas zurueck, die Glasur uebernimmt -- ein Produkt fuer alle, die es rund und mild moegen.
Was jetzt
Mangolade ist ab sofort in allen drei Sorten im Shop verfuegbar -- einzeln oder als Set. Das Packaging ist bewusst schlicht gehalten: der Name, die Sorte, ein sauberes Design. Die Frucht steht im Vordergrund.
Wir freuen uns auf euer Feedback. Und auf eure Lieblingssorte.
